Cara bikin Nasi kuning enak. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning box.
Ibu dapat buat Nasi kuning menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi kuning adalah:
- Anda butuhkan 1 kg beras.
- Siapkan 2,5 liter santan encer.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 2 sdm perasan kunyit.
- Ambil 1 sdm garam.
- Anda butuhkan Sedikit perasan jeruk nipis.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi kuning.
langkah buat Nasi kuning
- Cuci beras. Tiriskan dan sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali beras tadi. Rebus hingga mendidih. Tes rasa jika keasinan bisa di tambah santan. Tp santan harus di kurangi lagi jika rasa udah pas. Takut nasi terlalu pulen kurang enak kalo untuk nasi kuning..
- Setelah mendidih masukkan nasi. Aduk sampai set, matikan kompor..
- Diamkan selama -+ 15 menit. Sambil nunggu itu pasang kukusan yg udah di isi air. Tunggu mendidih baru nasi di tanak..
- Masak sampai matang. Naskun siap di hidangkan bersama kawan".
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat masak Nasi kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Nasi kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi kuning yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan beras, santan encer, daun pandan, daun jeruk, serai memarkan, perasan kunyit, garam, perasan jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Nasi kuning. Diawali dengan Cuci beras. Tiriskan dan sisihkan.. Jangan lupa, Campur semua bahan kecuali beras tadi. Rebus hingga mendidih. Tes rasa jika keasinan bisa di tambah santan. Tp santan harus di kurangi lagi jika rasa udah pas. Takut nasi terlalu pulen kurang enak kalo untuk nasi kuning.. Setelah itu, Setelah mendidih masukkan nasi. Aduk sampai set, matikan kompor.. Ingat, Diamkan selama -+ 15 menit. Sambil nunggu itu pasang kukusan yg udah di isi air. Tunggu mendidih baru nasi di tanak.. Ingat, Masak sampai matang. Naskun siap di hidangkan bersama kawan". Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga aneka resep nasi kuning komplit dan resep nasi kuning medan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi kuning magic com anti gagal.