Bagaimana membuat Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ enak. Resep Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹. Lagi pengin aja sih bikin menu nasi kuning lengkap, dari pada beli terus, sekali-kali bikin, biar lebih puas makannya ๐Ÿ˜, enak dan bergizi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #AntiRibet Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ Lagi pengin aja sih bikin menu nasi kuning lengkap, dari pada beli terus, sekali-kali bikin, biar lebih puas makannya ๐Ÿ˜, enak dan bergizi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #AntiRibet Eni Sulistyowati. Nasi kuning adalah salah satu makanan favorit masyarakat Banjar..

Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ Nasi kuning adalah salah satu makanan favorit masyarakat Banjar.. Bagi Anda yang ingin menyiapkan nasi kuning, berikut ini resep dan cara memasak nasi kuning yang bisa Anda coba. Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga membuat nasi kuning.

Saudara dapat memasak Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ menggunakan 40 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ adalah:

  1. Sediakan ๐Ÿ’Bahan nasi kuning๐Ÿ’.
  2. Anda butuhkan 6 gelas peres beras (gelas rice cooker).
  3. Ambil 6 1/2 gelas air kurleb (gelas rice cooker) tergantung berasnya.
  4. Anda butuhkan 1 sachet santan instan 65 ml.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Ambil Secukupnya kunyit bubuk.
  7. Ambil Secukupnya sereh, daun salam, jahe dan lengkuas.
  8. Sediakan ๐Ÿ’Bahan bihun goreng๐Ÿ’.
  9. Ambil 1 papan bihun beras.
  10. Ambil secukupnya kol, daun bawang seledri.
  11. Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
  12. Ambil 7 siung bawang merah, cincang.
  13. Anda butuhkan 5 siung bawang putih, cincang.
  14. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya air.
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  18. Ambil ๐Ÿ’Bahan tempe kecap/orek tempe๐Ÿ’.
  19. Anda butuhkan 1 papan tempe.
  20. Ambil 1 batang sereh.
  21. Ambil 2 lembar daun salam.
  22. Ambil Seruas lengkuas.
  23. Ambil 7 siung bawang merah, iris.
  24. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
  25. Sediakan 7 buah cabe merah, iris.
  26. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  27. Sediakan Secukupnya air.
  28. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  29. Siapkan ๐Ÿ’Bahan Sambal๐Ÿ’.
  30. Sediakan Bawang merah, bawang putih, cabe merah, direbus.
  31. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  32. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  33. Ambil ๐Ÿ’Bahan telur dadar๐Ÿ’.
  34. Siapkan 2 butir telur.
  35. Ambil Secukupnya garam.
  36. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  37. Ambil ๐Ÿ’Pelengkap๐Ÿ’.
  38. Anda butuhkan Bawang goreng.
  39. Ambil Irisan timun.
  40. Sediakan Kerupuk.

Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera. Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ Lagi pengin aja sih bikin menu nasi kuning lengkap, dari pada beli terus, sekali-kali bikin, biar lebih puas makannya ๐Ÿ˜, enak dan bergizi ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #AntiRibet Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Lucunya, Mang Rizki, urang Sunda ( sami jeung abdi ) si penjual ini tidak pakai suara atau bunyi-bunyian apa pun saat menjajakan dagangannya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹.

Petunjuk bikin Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹

  1. ๐Ÿ’Buat nasi kuning๐Ÿ’ Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas, air, santan, garam, dan kunyit bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa, rapikan beras, lalu tekan tombol cook.
  2. Setelah matang, aduk2 nasi, sambil di buangi sereh, daun salam, jahe dan lengkuas, supaya tidak merubah warna nasi, tunggu 15 menit hingga nasi tanak, nasi siap disajikan.
  3. ๐Ÿ’Buat bihun๐Ÿ’ Didihkan air dalam panci, matikan kompornya masukkan bihun, aduk sebentar, tunggu hingga bihun empuk dan mengembang, angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan kol yang sudah di cuci dan dipotong menurut selera, aduk2 setengah matang masukkan bihun, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk2 hingga rata, koreksi rasa, menjelang matang masukkan daun bawang seledri iris, aduk2, masak hingga matang dan berasa pas, siap untuk disajikan.
  5. ๐Ÿ’Buat tempe kecap/orek tempe๐Ÿ’ Potong tempe seperti korek api, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe merah, aduk2, tambahkan air, masukkan tempe, beri kecap manis, garam dan gula pasir, aduk2, koreksi rasa, masak hingga matang dan mantap, angkat dan siap untuk disajikan.
  7. ๐Ÿ’Buat sambal๐Ÿ’ Ulek cabe bawang yang sudah direbus hingga halus, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga matang, sambal siap untuk disajikan.
  8. ๐Ÿ’Buat telur dadar๐Ÿ’ Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, kocok hingga rata, panaskan wajan berisi minyak, lalu buat dadaran, iris2 menurut selera.
  9. ๐Ÿ’Saran penyajian๐Ÿ’ Ambil nasi kuning secukupnya taruh dipiring, beri bihun, tempe kecap dan sambal secukupnya, beri juga irisan timun, kerupuk dan terakhir taburi bawang goreng, jadi lebih mantap ๐Ÿ˜‹.

Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.

Saat memasak Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ๐Ÿ’Bahan nasi kuning๐Ÿ’, peres beras (gelas rice cooker), air kurleb (gelas rice cooker) tergantung berasnya, santan instan 65 ml, garam, kunyit bubuk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas, ๐Ÿ’Bahan bihun goreng๐Ÿ’, bihun beras, kol, daun bawang seledri, kecap manis, bawang merah, cincang, bawang putih, cincang, lada bubuk, garam dan gula pasir, air, minyak goreng untuk menumis, ๐Ÿ’Bahan tempe kecap/orek tempe๐Ÿ’, tempe, sereh, daun salam, lengkuas, bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe merah, iris, garam dan gula pasir, air, minyak goreng untuk menumis, ๐Ÿ’Bahan Sambal๐Ÿ’, Bawang merah, bawang putih, cabe merah, direbus, garam dan gula pasir, minyak goreng untuk menumis, ๐Ÿ’Bahan telur dadar๐Ÿ’, telur, garam, minyak goreng, ๐Ÿ’Pelengkap๐Ÿ’, Bawang goreng, timun, Kerupuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 40 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹. Pertama ๐Ÿ’Buat nasi kuning๐Ÿ’ Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas, air, santan, garam, dan kunyit bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa, rapikan beras, lalu tekan tombol cook. Jangan lupa, Setelah matang, aduk2 nasi, sambil di buangi sereh, daun salam, jahe dan lengkuas, supaya tidak merubah warna nasi, tunggu 15 menit hingga nasi tanak, nasi siap disajikan. Setelah itu, ๐Ÿ’Buat bihun๐Ÿ’ Didihkan air dalam panci, matikan kompornya masukkan bihun, aduk sebentar, tunggu hingga bihun empuk dan mengembang, angkat dan tiriskan. Ingat, Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan kol yang sudah di cuci dan dipotong menurut selera, aduk2 setengah matang masukkan bihun, beri sedikit air, tambahkan lada bubuk, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk2 hingga rata, koreksi rasa, menjelang matang masukkan daun bawang seledri iris, aduk2, masak hingga matang dan berasa pas, siap untuk disajikan. Setelah itu, ๐Ÿ’Buat tempe kecap/orek tempe๐Ÿ’ Potong tempe seperti korek api, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ingat, Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe merah, aduk2, tambahkan air, masukkan tempe, beri kecap manis, garam dan gula pasir, aduk2, koreksi rasa, masak hingga matang dan mantap, angkat dan siap untuk disajikan. Setelah itu, ๐Ÿ’Buat sambal๐Ÿ’ Ulek cabe bawang yang sudah direbus hingga halus, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga matang, sambal siap untuk disajikan. Ingat, ๐Ÿ’Buat telur dadar๐Ÿ’ Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, kocok hingga rata, panaskan wajan berisi minyak, lalu buat dadaran, iris2 menurut selera. Lalu, ๐Ÿ’Saran penyajian๐Ÿ’ Ambil nasi kuning secukupnya taruh dipiring, beri bihun, tempe kecap dan sambal secukupnya, beri juga irisan timun, kerupuk dan terakhir taburi bawang goreng, jadi lebih mantap ๐Ÿ˜‹. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Baca juga resep nasi kuning untuk jualan dan resep nasi kuning palu.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning Lengkap ala Rumahku ๐Ÿ˜‹ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga lempah kuning merupakan makanan ciri khas daerah.