Bagaimana membuat Nasi Kuning Ala Mm YKR sedap. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Simbol tersebut menjadi alasan nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara syukuran. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning Karakter enak lainnya!

Nasi Kuning Ala Mm YKR Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi kuning, resep dan bumbu yang digunakan cukup mudah, bumbu yang digunakan mulai dari, santan. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Bahan Nasi Kuning Ala Mm YKR adalah:

Anda butuhkan 10 gelas takar Beras Pandan Wangi.
Siapkan 400 ml Santan Kara/1,5 lt Santan dari 2 btr Kelapa.
Anda butuhkan 6 gelas takar Air bersih (jika menggunakan santan Kara).
Siapkan 4 sdm garam.
Sediakan 4 lbr Daun Salam.
Ambil 3 btg Serai (keprek).
Ambil 15 cm Lengkus (keprek).
Sediakan 5 cm Jahe (keprek).
Anda butuhkan 5 bh uk. jari telunjuk Kunyit.

Untuk mengobati rasa penasaran anda dalam membuat nasi kuning ala Jawa. Kali ini kami akan berbagi resep dengan anda dalam membuat/memasak nasi kuning jawa yang enak dan istimewa. Sama halnya dengan daerah lainnya, di Jawa hidangan nasi kuning seringkali dijadikan salah satu menu istimewa ketika mengadakan acara-acara tertentu. Lihat juga resep Nasi Kuning Ulang Tahun enak lainnya!

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning Ala Mm YKR.

langkah membuat Nasi Kuning Ala Mm YKR

Cuci bersih beras lalu rendam selama kurang lebih 1 s.d. 2 jam lalu cuci kembali tiriskan..
Kukus beras selama kurang lebih 30 menit..
Sambil menunggu beras dikukus. Goreng kunyit (potong2) sampai matang lalu blender (air yg buat memblender dari santan tadi) lalu hasil blenderan kunyit saring diatas santan. Lakukan sampai 3 kali. Setelah itu ampas kunyit buang..
Masak santan diatas api sedang. Masukan jahe lengkuas serai daun salam dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api..
Masukan beras yg sudah dikukus tadi dalam kondisi panas ke dalam santan tadi. Aduk aduk sampai rata lalu tutup dg tutup panci agar keket atau asat. Biarkan kurang lebih 30 s.d. 60 menit..
Setelah asat atau keket icip2 dahulu...jika dirasa asin sedang. Beri garam lagi kira kira saja...tp jika sudah asinnya berlebih maka boleh langsung dikukus. Kukus dg api besar sampai matang kurang lebih 45 menit..
Nasi siap disajikan..
Variasi temen nasi kuningnya sesuai selera masing" yaa...
TIPS : * Gunakankan kukusan panci yg muat 4 lt. *Santan jangan sampai pecah agar rasanya gurih jd proses rebus santan harus ditungguin yaa. * kenapa saya menyarankan harus cenderung lebih asin sebelum dikukus terakhir. Karna garam akan terserap ke dalam nasi jadi kalau asin saja nanti hasil akhirnya kurang asin. Tetapi jika sudah terlanjur matang dan ternyata kurang asin langsung tambahkan garam dalam kondisi panas2 aduk aduk sampai rata. Biarkan dulu sekitar 1 jam baru kukus selama 15 mnt..
Tips 2 : Beras sebaiknya jangan yg pulen. Atau jika beras pulen kurangi takaran airnya. *Bumbu yg wajib ada adalah Daun salam dan Garam. Jd jika terpaksa tidak ada jahe lengkuas dan serai tak mengapa. * untuk beras pulen kurangi takaran santan kara yaa...karna santan yg pekat akan menghasilkan nasi kuning yg lembek. (Pengalaman pribadi).
Semoga bermanfaat. Yuukkk masak untuk keluarga tercinta. 😚.

Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak tapi juga sehat karena semua bahan bahannya alami. Bahan bumbu untuk membuat nasi kuning selain murah juga mudah membelinya, yakni santan kelapa, kunyit, sereh, dan daun salam serta beberapa bahan tambahan untuk memperindah tampilan seperti irisan cabe merah. Nasi kuning sederhana sudah jadi, sekarang kita buat jadi spesial. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap agar komplit seperti kering tempe atau orek tempe, ayam goreng yang disuir-suir, urap sayuran (kangkung, tauge, kelapa muda, kacang panjang), sambal pedas manis sebagai penggugah selera, dan mentimun yang sudah diiris tipis atau dibentuk. Nasi kuning tetap ada di masyarakat pulau Jawa meskipun bukan Hindu lagi yang berkuasa karena menghilangkan tradisi yang sudah melekat dalam kehidupan masyarakat itu sangat sulit.

Saat buat Nasi Kuning Ala Mm YKR banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning Ala Mm YKR agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Nasi Kuning Ala Mm YKR agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Ala Mm YKR yang gurih, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Beras Pandan Wangi, Santan Kara/1,5 lt Santan dari 2 btr Kelapa, Air bersih (jika menggunakan santan Kara), garam, Daun Salam, Serai (keprek), Lengkus (keprek), Jahe (keprek), uk. jari telunjuk Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Nasi Kuning Ala Mm YKR, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Ala Mm YKR. Mulai dengan Cuci bersih beras lalu rendam selama kurang lebih 1 s.d. 2 jam lalu cuci kembali tiriskan.. Ingat, Kukus beras selama kurang lebih 30 menit.. Ingat, Sambil menunggu beras dikukus. Goreng kunyit (potong2) sampai matang lalu blender (air yg buat memblender dari santan tadi) lalu hasil blenderan kunyit saring diatas santan. Lakukan sampai 3 kali. Setelah itu ampas kunyit buang.. Jangan lupa, Masak santan diatas api sedang. Masukan jahe lengkuas serai daun salam dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api.. Setelah itu, Masukan beras yg sudah dikukus tadi dalam kondisi panas ke dalam santan tadi. Aduk aduk sampai rata lalu tutup dg tutup panci agar keket atau asat. Biarkan kurang lebih 30 s.d. 60 menit.. Selanjutnya, Setelah asat atau keket icip2 dahulu...jika dirasa asin sedang. Beri garam lagi kira kira saja...tp jika sudah asinnya berlebih maka boleh langsung dikukus. Kukus dg api besar sampai matang kurang lebih 45 menit.. Selanjutnya, Nasi siap disajikan.. Setelah itu, Variasi temen nasi kuningnya sesuai selera masing" yaa... Selanjutnya, TIPS : * Gunakankan kukusan panci yg muat 4 lt. *Santan jangan sampai pecah agar rasanya gurih jd proses rebus santan harus ditungguin yaa. * kenapa saya menyarankan harus cenderung lebih asin sebelum dikukus terakhir. Karna garam akan terserap ke dalam nasi jadi kalau asin saja nanti hasil akhirnya kurang asin. Tetapi jika sudah terlanjur matang dan ternyata kurang asin langsung tambahkan garam dalam kondisi panas2 aduk aduk sampai rata. Biarkan dulu sekitar 1 jam baru kukus selama 15 mnt.. Ingat, Tips 2 : Beras sebaiknya jangan yg pulen. Atau jika beras pulen kurangi takaran airnya. *Bumbu yg wajib ada adalah Daun salam dan Garam. Jd jika terpaksa tidak ada jahe lengkuas dan serai tak mengapa. * untuk beras pulen kurangi takaran santan kara yaa...karna santan yg pekat akan menghasilkan nasi kuning yg lembek. (Pengalaman pribadi). Lalu, Semoga bermanfaat. Yuukkk masak untuk keluarga tercinta. 😚. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Kuning Ala Mm YKR dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi kuning magic com anti gagal.