Bagaimana buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah spesial. Resep Nasi Kuning Pulen ala Mamah. Nasi kuning ini slh satu #warisanibu dirumah. Soalnya kalau ada yg ulangtahun, anniversary, syukuran dll mmh selalu bikin.

Nasi Kuning Pulen ala Mamah Pertama kali bikin nasi kuning, langsung berhasil. Nasi ini saya buat untuk ultah nya Rey. Ini resep dari mba fitri sasmala dengan penambahan ketan jadi lebih pulen, dan nga mudah rusak cetakan nya.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga tumpeng nasi kuning.

Ibu dapat memasak Nasi Kuning Pulen ala Mamah menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Pulen ala Mamah yaitu:

  1. Siapkan 1 Kg Beras.
  2. Ambil 150 gr Beras Ketan.
  3. Anda butuhkan 2 Buah Kelapa Parut sampai jadi Santan 1500 ml.
  4. Sediakan 3 Kunyit.
  5. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  6. Siapkan 2 Batang Serai.
  7. Ambil 2 Daun Pandan.
  8. Sediakan 2 Daun Jeruk.
  9. Sediakan 1.5 Sdm Garam/sesuai selera.
  10. Anda butuhkan 1 Jeruk Nipis ambil airnya 1Sdm.
  11. Anda butuhkan Pelengkap : ayam/telur/ikan/tempe/kerupuk/sambal/timun/kemangi.

Lihat juga resep Nasi kuning pulen enak lainnya! Kali ini Dapoer Nyonya Rifki berbagi Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker yang Wangi, Pulen, dan Gurih cuma pakai rice cooker! Bagaimana cara memasak nasi kuning yang benar? Dari banyaknya versi resep, cobain deh beberapa tips memasak nasi kuning ini!

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah

  1. Panaskan panci kukusan. Lalu kukus beras dan beras ketan sampai setengah matang lalu sisihkan..
  2. Ulek kunyit sampai halus. Parut kelapa lalu tambahkan air, peras sampai menjadi santan sampai 1500ml..
  3. Panaskan santan sampai benar benar lepas lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai memar, daun pandan, garam, sampai matang..
  4. Campurkan beras yang dikukus tadi dengan adonan kuning, dan beri perasan air jeruk agar segar wangi dan warnanya awet. lalu aduk rata dan kukus kembali sampai nasi kuning matang..
  5. Sajikan dengan toping telur, ayam, sambal, timun, kerupuk, tempe, bihun, abon, bawang goreng.

Supaya nasi lebih pulen dan nikmat, gak lembek Resep masakan unit nich Bunda, Resep Nasi Kuning Sabah Ikan & Ayam Simpel. Ditonton ya video nya dan bisa dipraktekan. Jangan lupa ya Bunda Like & Subcribe nya ya Bunda #resepmasakannusantara #. Resep Nasi Briyani Simple Ala Mamah Mumtaz. Mumpung daging Lebaran Id Adha kemaren masih banyak.

Saat buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning Pulen ala Mamah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning Pulen ala Mamah yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Beras, Beras Ketan, Kelapa Parut sampai jadi Santan 1500 ml, Kunyit, Daun Salam, Serai, Daun Pandan, Daun Jeruk, Garam/sesuai selera, Jeruk Nipis ambil airnya 1Sdm, Pelengkap : ayam/telur/ikan/tempe/kerupuk/sambal/timun/kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Pulen ala Mamah. Mulai dengan Panaskan panci kukusan. Lalu kukus beras dan beras ketan sampai setengah matang lalu sisihkan.. Jangan lupa, Ulek kunyit sampai halus. Parut kelapa lalu tambahkan air, peras sampai menjadi santan sampai 1500ml.. Selanjutnya, Panaskan santan sampai benar benar lepas lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai memar, daun pandan, garam, sampai matang.. Jangan lupa, Campurkan beras yang dikukus tadi dengan adonan kuning, dan beri perasan air jeruk agar segar wangi dan warnanya awet. lalu aduk rata dan kukus kembali sampai nasi kuning matang.. Setelah itu, Sajikan dengan toping telur, ayam, sambal, timun, kerupuk, tempe, bihun, abon, bawang goreng. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Baca juga resep nasi kuning enak gurih pulen dan resep nasi kuning kebuli.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning Pulen ala Mamah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi kuning.