Bagaimana membuat Nasi Kuning ala Mama Mertua pedas. Resep Nasi Kuning ala Mama Mertua. Hi, ini uploadan pertama di cookpad dan juga first trial bikin nasi kuning. Kali ini suami bule coba makan nasi kuning buatan istrinya.

Nasi Kuning ala Mama Mertua ID - Nasi kuning adalah nasi putih yang dimasak bersama rempah-rempah. Biasanya nasi kuning dihidangkan untuk acara perayaan atau acara besar lainnya. Makan nasi kuning enaknya ditemani beberapa lauk seperti ayam goreng, telur balado, perkedel kentang, kering tempe, bihun atau mi goreng, dan serundeng.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning box.

Ibu dapat membuat Nasi Kuning ala Mama Mertua menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Kuning ala Mama Mertua seperti berikut:

  1. Ambil 2,5 cup beras (sy pakai cup magic com).
  2. Ambil 2,5 cup santan setengah encer.
  3. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 siung Bawang putih.
  5. Ambil 1 ruas Kunyit unggul.
  6. Anda butuhkan 2 ruas Jahe.
  7. Ambil 3 lembar Daun salam.
  8. Anda butuhkan 3 batang Sereh.
  9. Siapkan Lengkuas.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Kaldu Jamur/masako.

Maaf kali ini hanya video pendek. Variasi durasi supaya gak bosen nonton video yang terlalu lama. Asal saya dari Kalimantan Barat ya. Ini resep dari mama mertua ku,yg sering bgt ngirimin ayam suir, cm resep mama lbh ke manis & suami kurang doyan dgn rasa masakan yg terlalu manis akhir tanya ke mama resep & saya buat sendiri ternyata suami jd doyan ☺️ #hobimakan #hobimasak.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning ala Mama Mertua.

langkah buat Nasi Kuning ala Mama Mertua

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan santan, daun salam, dan tambahkan garam beserta kaldu jamur. Aduk rata jangan sampai santan pecah..
  3. Kemudian matikan api. Cuci bersih beras. Setelah itu, masukkan santan yang sudah ditumis bersama bumbu ke dalam beras. Masak hingga santan mendidih, tes rasa..
  4. Setelah nasi kering, siapkan kukusan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan nasi yang sudah di aron ke dalam kukusan..
  5. Kukus hingga matang. Nasi kuning siap di hidangkan dengan teri kacang, acar timun, telur, sambal merah, dan kerupuk.

Ini resepnya mamah mertua (ini simpelll banget). Dulu setiap ada yg ultah ibu paling rajin buatin nasi kuning buat kita semua katanya buat syukuran supaya dikasih sehat dan panjang usia 😘😘😘 , Sekarang ibu sudah di syurga, dan buat mengenang jasa beliau yg suka banget buatin nasi kuning buat kita,. Rasanya yang gurih dan aromanya yang wangi membuat nasi kuning sering dijadikan hidangan istimewa di berbagai kesempatan. Selain itu, warnanya yang menarik bikin kita ngiler duluan. Anyways, kamu sudah pernah coba bikin sendiri di rumah, belum?.

Saat masak Nasi Kuning ala Mama Mertua banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning ala Mama Mertua agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Nasi Kuning ala Mama Mertua agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning ala Mama Mertua yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan beras (sy pakai cup magic com), santan setengah encer, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit unggul, Jahe, Daun salam, Sereh, Lengkuas, Garam, Kaldu Jamur/masako, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Kuning ala Mama Mertua, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Nasi Kuning ala Mama Mertua. Pertama Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan santan, daun salam, dan tambahkan garam beserta kaldu jamur. Aduk rata jangan sampai santan pecah.. Jangan lupa, Kemudian matikan api. Cuci bersih beras. Setelah itu, masukkan santan yang sudah ditumis bersama bumbu ke dalam beras. Masak hingga santan mendidih, tes rasa.. Setelah itu, Setelah nasi kering, siapkan kukusan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan nasi yang sudah di aron ke dalam kukusan.. Ingat, Kukus hingga matang. Nasi kuning siap di hidangkan dengan teri kacang, acar timun, telur, sambal merah, dan kerupuk. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga resep nasi kuning fah umi yasmin dan resep nasi kuning untuk 10 orang.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Kuning ala Mama Mertua dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi kuning.