Print

Bagaimana buat Nasi kuning spesial. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).

It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind. This is one of the dishes I learned to make. I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga gambar nasi kuning.

Kamu dapat membuat Nasi kuning menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Nasi kuning adalah:

1. Siapkan 1 liter beras.
2. Anda butuhkan Santan kelapa 700 ML(1 butir kelapa).
3. Siapkan Kunyit 7 cm lalu parut dan peras airnya.
4. Sediakan 1 bungkus Roico ayam.
5. Siapkan 1 bungkus Masako ayam.
6. Sediakan 4 lembar Daun salam.
7. Anda butuhkan Sereh 4 batang digeprek.
8. Sediakan 1 sdt Garam.

Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Nasi kuning.

langkah bikin Nasi kuning

1. Cuci beras sampai bersih lalu kukus kira kira 10 mnt saja dan angkat lalu tuang dalam baskom.
2. Rebus santan,air kunyit,salam,sereh,roico,masako,garam lalu aduk rata dan koreksi rasa ya dan aduk sampai matang.
3. Angkat santan dan tuang dalam baskom yang ada beras tadi lalu aduk rata,diamkan sampai air menyusut diberas tadi.
4. Setelah air menyusut lalu masak dengan dandang (aron),masak sampai matang.

Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.

Saat memasak Nasi kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Nasi kuning untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi kuning yang spesial, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan beras, Santan kelapa 700 ML(1 butir kelapa), Kunyit 7 cm lalu parut dan peras airnya, Roico ayam, Masako ayam, Daun salam, Sereh 4 batang digeprek, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi kuning. Mulai dengan Cuci beras sampai bersih lalu kukus kira kira 10 mnt saja dan angkat lalu tuang dalam baskom. Setelah itu, Rebus santan,air kunyit,salam,sereh,roico,masako,garam lalu aduk rata dan koreksi rasa ya dan aduk sampai matang. Jangan lupa, Angkat santan dan tuang dalam baskom yang ada beras tadi lalu aduk rata,diamkan sampai air menyusut diberas tadi. Lalu, Setelah air menyusut lalu masak dengan dandang (aron),masak sampai matang. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga aneka resep nasi kuning dan resep nasi kuning ultah.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep nasi kuning magic com anti gagal.