Bagaimana membuat Nasi Kuning Kukus sederhana. Lihat juga resep Nasi kuning sederhana (edisi kukus) enak lainnya! Nasi kuning memiliki rasa dan aroma yang gurih, karena juga dimasak menggunakan air santan. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.

Nasi Kuning Kukus Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga lauk nasi kuning.

Ibu dapat membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Kukus yaitu:

  1. Siapkan 4 Cup Beras.
  2. Siapkan 6 lbr Salam.
  3. Ambil 3 iris Lengkuas.
  4. Siapkan 1 batang Sereh Besar digeprek.
  5. Sediakan 700 mL Air.
  6. Siapkan 1 Santan Kara yg segitiga.
  7. Ambil 2 sdt Garam (sesuai selera).
  8. Siapkan 2 sdt Totole.
  9. Anda butuhkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  10. Ambil Bumbu Halus.
  11. Ambil 2 siung Bawang Putih Besar.
  12. Sediakan 1 telunjuk Kunyit.

Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Cara membuat abon yaitu lumuri ikan tongkol menggunakan air jeruk nipis dan garam. Kemudian kukus ikan tongkol hingga matang menggunakan api kecil.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi Kuning Kukus.

Cara bikin Nasi Kuning Kukus

  1. Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah)..
  2. Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi.
  3. Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu).
  4. Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit..
  5. Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih).

Setelah ikan matang, angkat kemudian biarkan hingga dingin. Cuci bersih beras dan rendam sekejap. Masukkan daun pandan simpul dalam air. Pulut kuning yang lembut, sedap dan cukup lemaknya memang enak. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni.

Saat buat Nasi Kuning Kukus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning Kukus agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Nasi Kuning Kukus untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning Kukus yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Beras, Salam, Lengkuas, Sereh Besar digeprek, Air, Santan Kara yg segitiga, Garam (sesuai selera), Totole, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus, Bawang Putih Besar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Nasi Kuning Kukus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Kukus. Mulai dengan Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah).. Jangan lupa, Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi. Jangan lupa, Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu). Ingat, Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.. Jangan lupa, Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Baca juga resep dan cara membuat nasi kuning rice cooker dan resep nasi kuning untuk 3 kg beras.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Kuning Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi gandul terbuat dari daging.