Bagaimana membuat Nasi kuning spesial. Buy Groceries at Amazon & Save. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning sederhana.
Kamu dapat memasak Nasi kuning menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nasi kuning seperti berikut:
- Sediakan 1 liter Beras.
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa/2 kara.
- Siapkan Minyak.
- Anda butuhkan Air.
- Siapkan Sere 1 geprek.
- Anda butuhkan Laos geprek.
- Ambil Salam.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Anda butuhkan Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Anda butuhkan 1/2 st Ketumbar.
- Anda butuhkan 2 ruas Kunyit.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi kuning.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning
- Campur air dan kelapa parut.peras santanya.. Ulek bumbu.. Setelah itu tumis bumbu dan masukan bumbu2 lainya... Setelah harum masukan beras dan santan kira2 ya masukin santanya..
- Sekali2 do kodek ya agar gk gosong di bawahnya.. Setelah air menyusut matikan kompor..
- Ambil panci sarang kasih air kira2 aja airnya trus didihkan.. Setelah sudah mendidih.. Masukan nasi setengah mateng td ke dalam panci setelah itu tutup dan tunggu 20 menit/smpe mateng..setelah mateng angkat dari panci itu dan sajikan selagi hangat.. Selamat mencoba..
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat buat Nasi kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Nasi kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi kuning yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Beras, Santan dari 1 butir kelapa/2 kara, Minyak, Air, Sere 1 geprek, Laos geprek, Salam, Bumbu di haluskan, Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi kuning. Pertama Campur air dan kelapa parut.peras santanya.. Ulek bumbu.. Setelah itu tumis bumbu dan masukan bumbu2 lainya... Setelah harum masukan beras dan santan kira2 ya masukin santanya.. Selanjutnya, Sekali2 do kodek ya agar gk gosong di bawahnya.. Setelah air menyusut matikan kompor.. Jangan lupa, Ambil panci sarang kasih air kira2 aja airnya trus didihkan.. Setelah sudah mendidih.. Masukan nasi setengah mateng td ke dalam panci setelah itu tutup dan tunggu 20 menit/smpe mateng..setelah mateng angkat dari panci itu dan sajikan selagi hangat.. Selamat mencoba.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning bento dan resep nasi kuning untuk 80 porsi.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga seruit berasal dari daerah.