Bagaimana buat Nasi kuning lengkap sedap. Tidak lengkap rasanya menikmati kelezatan nasi kuning tanpa telur goreng, tempe bacem, perkedel kentang atau lainnya. Bahan dan lauk pelengkap itu menambah kelezatan dan nikmatnya makan sepiring nasi kuning yang mengundang selera. Kering tempe (silahkan melihat cara membuatnya di artikel kami disini).
Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis.
Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera. resep nasi kuning tumpeng komplit Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk.
Nasi Tumpeng merupakan warisan tradisi asli budaya Indonesia yang sampai saat ini masih digunakan sebagai hidangan istimewa dalam setiap acara syukuran atau tasyakuran atas diperolehnya suatu nikmat kebaikan dan keselamatan.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning enak.
Anda dapat memasak Nasi kuning lengkap menggunakan 41 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Nasi kuning lengkap yaitu:
- Sediakan 2 liter beras.
- Siapkan 1 butir kelapa.
- Ambil 5 butir kunyit (kemudian parut).
- Ambil 1 ruas lengkuas (keprek).
- Anda butuhkan 2 batang sereh (keprek).
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sendok makan margarine.
- Anda butuhkan 3 genggam bawang goreng.
- Anda butuhkan Ayam kremes.
- Siapkan 1 1/2 ekor ayam.
- Anda butuhkan 2 bungkus bumbu racik ayam(biar gk ribet🤣).
- Ambil 1 batang sereh (keprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (keprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya lengkuas parut ( aku beli lengkuasnya di tukang bumbu.
- Anda butuhkan Sambel tomat.
- Anda butuhkan 1 ons cabe merah keriting.
- Siapkan 1 genggam cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah tomat.
- Anda butuhkan Oreg tempe.
- Sediakan 3 lenjer tempe (potong kecil panjang tipis).
- Sediakan Secukupnya kecap bango.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas (keprek).
- Ambil 1 batang sereh (keprek).
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Bihun.
- Sediakan 1 bungkus bihun jagung yg isi 4 (aku pakai 3 biji aja).
- Siapkan 4 buah wortel (sisir tipis panjang).
- Siapkan Secukupnya daun bawang (iris sedeng).
- Anda butuhkan Bumbu bihun.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sndok teh lada.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Uleg halus semua bumbu di atas👆🏼.
Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Craftlog Nasi kuning sederhana sudah jadi, sekarang kita buat jadi spesial. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap agar komplit seperti kering tempe atau orek tempe, ayam goreng yang disuir-suir, urap sayuran (kangkung, tauge, kelapa muda, kacang panjang), sambal pedas manis sebagai penggugah selera, dan mentimun yang sudah diiris tipis atau dibentuk. Angkat dan sajikan bersama lauk pauk dan sajikan nasi kuning.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi kuning lengkap.
Cara buat Nasi kuning lengkap
- Cuci bersih beras tadi,kemudian tambahkan air perasan kelapa secukupnya aja ya ukur dengan jari kalian,ngukurnya dari dasar panci,sampai garis kedua jari kalian ya,seperti yg aku tunjukin di photo,kalau ngukurnya di atas beras cuma sampe garis pertama aja ya airnya.
- Peras kunyit yg sudah di parut,campurkan ke dalam panci yg ada beras dan santannya tadi,(di kira2 sendiri ya tingkat kekuningannya,kemudian beri lengkuang,sereh yg sudah di keprek,daun salam& daun jeruk,margarine,secukupnya garam,1 bungkus masako ayam.
- Aduk merata semuanya,kemudian masak dengan api sedang,di awasin ya sambil sesekali di aduk agar bawahnya tidak gosong,masak sampai air surut dan nasi berubah jadi aron.
- Diamkan 10 menit aduk rata biar nasi mekar,kemudian pindah nasi aron tadi ke dalam langseng,kalau sudah lubangi nasi aron tadi dengan menggunakan gagang sendok atau gagang centong sayur,(tusuk2),lalu gunakan api sedang biarkan sampai matang.
- Setelah matang pindah ke penampan berukuran besar aduk2 menggunakan centong nasi agar nasi tidak saling menggumpal,taburi dengan bawang goreng,nasi bisa di cetak untuk tumpeng(kalau buat tumpeng begitu nasi mateng langsung pindah ke cetakan ya,jangan di pindah ke penampan lagi,biar nasi tumpengnya ngga retak2 nanti,teken sampe padet ya,bawang gorengnya bisa di taburin ke dalam cetakan tumpeng nya).
- Resep nasi tumpeng nya dlu ya resep toping nya lain waktu aku lanjutin lagi nulisnya cape🤣🤣🤣.
- Resep ayam goreng kremes nya:Ungkep ayam,kelapa parut bekas santan nasi,lengkuas parut,2 lmbr daun salam,1 btg sereh keprek,1 ruas lengkuas keprek,ungkep dengan bumbu racik ayam goreng,tambahkan sedikit garam dan masako biarkan sampe matang,jgn lupa koreksi rasa.
- Kalau sudah mateng ambil ayam nya pisahkan dalam wadah,sisa air bumbunya kita saring tekan2 pake centong sayur atau sendok sampe airnya hilang,biar pas di goreng kriuk.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan,terahir goreng bumbu kremes nya.
- Resep sambel tomat: goreng semua bahan sambal dengan api kecil,kalau sudah matang,ulek sampai halus,tumis sambal beri sedikit air jngn trllu encer,beri gula,garam,masako,jgn lupa koreksi rasa.
- Resep oreg tempe: goreng kering semua tempe yg sudah di iris panjang,tiriskan.
- Tumis cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih yg sudah di sisir serong,beri 1 ruas lengkuas geprek,1 batang sereh geprek,2 lembar daun salam tumis sampai harum,beri sedikit saja Air sedikit ya jgn banyak2, beri kecap,masako,gula,dan garam,lalu masukan tempe aduk2 rata koreksi warna dan rasa,klw kurang kecap bs di tambah lagi kecapnya.
- Resep bihun : rebus bihun sebentar klw sudah matang angkat tiriskan ke saringan kemudian pindahkan ke wadah beri kecep bango biarkan meresap,sambil nunggu kecap meresap pd bihun tumis bumbu bihun sampai harum,kemudian masukan wortel yg sudah di sisir halus sampai layu,beri garam,masako dan gula, beri sedikit saja air kira2 3 sendok makan saja,kemudian masukan bihun nya aduk rata koreksi rasa beri sisiran daun bawang aduk2 sebentar matikan..
Mudah bukan untuk membuat paket nasi kuning, coba yuk menggunakan resep ini. Nah itulah tadi ragam aneka nasi kuning yang bisa Anda terapkan dirumah. Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak tapi juga sehat karena semua bahan bahannya alami. Bahan bumbu untuk membuat nasi kuning selain murah juga mudah membelinya, yakni santan kelapa, kunyit, sereh, dan daun salam serta beberapa bahan tambahan untuk memperindah tampilan seperti irisan cabe merah. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya.
Saat memasak Nasi kuning lengkap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi kuning lengkap agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Nasi kuning lengkap agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi kuning lengkap yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan beras, kelapa, kunyit (kemudian parut), lengkuas (keprek), sereh (keprek), daun salam, daun jeruk, margarine, bawang goreng, Ayam kremes, ayam, bumbu racik ayam(biar gk ribet🤣), sereh (keprek), lengkuas (keprek), daun salam, lengkuas parut ( aku beli lengkuasnya di tukang bumbu, Sambel tomat, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, Oreg tempe, tempe (potong kecil panjang tipis), kecap bango, bawang merah, bawang putih, lengkuas (keprek), sereh (keprek), daun salam, cabe merah keriting, Bihun, bihun jagung yg isi 4 (aku pakai 3 biji aja), wortel (sisir tipis panjang), daun bawang (iris sedeng), Bumbu bihun, bawang merah, bawang putih, lada, garam, Uleg halus semua bumbu di atas👆🏼, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 41 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi kuning lengkap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi kuning lengkap. Diawali dengan Cuci bersih beras tadi,kemudian tambahkan air perasan kelapa secukupnya aja ya ukur dengan jari kalian,ngukurnya dari dasar panci,sampai garis kedua jari kalian ya,seperti yg aku tunjukin di photo,kalau ngukurnya di atas beras cuma sampe garis pertama aja ya airnya. Jangan lupa, Peras kunyit yg sudah di parut,campurkan ke dalam panci yg ada beras dan santannya tadi,(di kira2 sendiri ya tingkat kekuningannya,kemudian beri lengkuang,sereh yg sudah di keprek,daun salam& daun jeruk,margarine,secukupnya garam,1 bungkus masako ayam. Lalu, Aduk merata semuanya,kemudian masak dengan api sedang,di awasin ya sambil sesekali di aduk agar bawahnya tidak gosong,masak sampai air surut dan nasi berubah jadi aron. Setelah itu, Diamkan 10 menit aduk rata biar nasi mekar,kemudian pindah nasi aron tadi ke dalam langseng,kalau sudah lubangi nasi aron tadi dengan menggunakan gagang sendok atau gagang centong sayur,(tusuk2),lalu gunakan api sedang biarkan sampai matang. Ingat, Setelah matang pindah ke penampan berukuran besar aduk2 menggunakan centong nasi agar nasi tidak saling menggumpal,taburi dengan bawang goreng,nasi bisa di cetak untuk tumpeng(kalau buat tumpeng begitu nasi mateng langsung pindah ke cetakan ya,jangan di pindah ke penampan lagi,biar nasi tumpengnya ngga retak2 nanti,teken sampe padet ya,bawang gorengnya bisa di taburin ke dalam cetakan tumpeng nya). Jangan lupa, Resep nasi tumpeng nya dlu ya resep toping nya lain waktu aku lanjutin lagi nulisnya cape🤣🤣🤣. Selanjutnya, Resep ayam goreng kremes nya:Ungkep ayam,kelapa parut bekas santan nasi,lengkuas parut,2 lmbr daun salam,1 btg sereh keprek,1 ruas lengkuas keprek,ungkep dengan bumbu racik ayam goreng,tambahkan sedikit garam dan masako biarkan sampe matang,jgn lupa koreksi rasa. Lalu, Kalau sudah mateng ambil ayam nya pisahkan dalam wadah,sisa air bumbunya kita saring tekan2 pake centong sayur atau sendok sampe airnya hilang,biar pas di goreng kriuk. Ingat, Goreng ayam hingga kuning keemasan,terahir goreng bumbu kremes nya. Lalu, Resep sambel tomat: goreng semua bahan sambal dengan api kecil,kalau sudah matang,ulek sampai halus,tumis sambal beri sedikit air jngn trllu encer,beri gula,garam,masako,jgn lupa koreksi rasa. Selanjutnya, Resep oreg tempe: goreng kering semua tempe yg sudah di iris panjang,tiriskan. Lalu, Tumis cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih yg sudah di sisir serong,beri 1 ruas lengkuas geprek,1 batang sereh geprek,2 lembar daun salam tumis sampai harum,beri sedikit saja Air sedikit ya jgn banyak2, beri kecap,masako,gula,dan garam,lalu masukan tempe aduk2 rata koreksi warna dan rasa,klw kurang kecap bs di tambah lagi kecapnya. Ingat, Resep bihun : rebus bihun sebentar klw sudah matang angkat tiriskan ke saringan kemudian pindahkan ke wadah beri kecep bango biarkan meresap,sambil nunggu kecap meresap pd bihun tumis bumbu bihun sampai harum,kemudian masukan wortel yg sudah di sisir halus sampai layu,beri garam,masako dan gula, beri sedikit saja air kira2 3 sendok makan saja,kemudian masukan bihun nya aduk rata koreksi rasa beri sisiran daun bawang aduk2 sebentar matikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga aneka resep nasi kuning tumpeng dan resep nasi kuning nasi sisa.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi kuning lengkap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi kuning.