Bagaimana membuat Nasi Kuning balikpapan rumahan. Cara penyajian nasi kuning di Balikpapan berbeda dengan nasi kuning yang saya ketahui sebelumnya. Nasi kuning yang saya tahu biasanya disajikan dengan irisan tipis telur dadar, abon, ketimundan kemangi, lauk (telur/ ayam/ daging masak kecap or goreng). Warung Nasi Kuning Haji Daud ini bisa menjadi rekomendasi tempat sarapan Anda.

Nasi Kuning balikpapan Makanan Nasi kuning merupakan merupakan makanan khas orang indonesia, biasanya di gunakan sebagai makanan di acara - acara tertentu seperti syukuran, acara undangan, ulang tahun dan di Balikpapan Nasi kuning merupakan makanan sarapan sehari - hari, Di bakipapan sendiri terdapat tempat makan yang terkenal enak menjual menu nasi kuningnya, simak Wisata Makan di Nasi Kuning Haji Daud Yang. Di Kalsel dan juga Kaltim, nasi kuning adalah salah satu pilihan sarapan yang banyak dijual di sudut-sudut kota. Tapi itulah, saya merasa nasi kuning akan kurang nikmatnya kalau bukan dari beras unus.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Bumbu Nasi Kuning balikpapan adalah:

Ambil 3 mug beras putih.
Sediakan 2 potong batang serai.
Sediakan 3 lembar daun salam.
Ambil 1/2 buah kelapa paru (boleh pake kara).
Anda butuhkan 2 sdt kunyit bubuk.
Anda butuhkan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
Anda butuhkan 2 lembar daun pandan.

Walaupun suami telah mengajak saya ke nasi kuning paling famous di Balikpapan, tapi tetap favorit saya adalah nasi kuning Zainal di Barabai itu. Salah satu pilihan penjual nasi kuning di Kota Balikpapan. Satu porsi nasi kuning disini di tawarkan dengan harga terjangkau dengan lauk lengkap seperti nasi kuning telur, ayam, hati dan lainnya. Nasi Kuning adalah salah satu jenis varian menu makanan yang terbuat dari nasi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi Kuning balikpapan.

Cara membuat Nasi Kuning balikpapan

Cuci beras sampai bersih dan tiriskan, ganti dengan air santan diukur sesuai takaran panci masing2 ya. Masukan daun salam, serai, garam (cek rasa) lalu masukan kunyitnya. Karna saya masanya di panci jadi sambil di aduk agar tidak gosong, aduk smpai airnya habis, lalu pindahkan ke panci dandang.
Masak nasinya di dandang kurang lebih 25 menit.

Di Indonesia, nasi kuning ini sangat umum ditemukan di Kalimantan Timur, terutama di pagi hari untuk sarapan. Rasanya enak dan dengan harga yang murah. Berada di pinggir jalan arteri utama di Balikpapan, tepatnya di Jl. Jenderal Sudirman seberang Balikpapan Plaza, kamu bisa mencicipi sarapan ala orang kota minyak di Depot Miki. Menawarkan menu sarapan berat dari Nasi Kuning, Soto Banjar, Lontong Sayur, Bakmi Ayam hingga Bubur Ayam tersedia disini.

Saat masak Nasi Kuning balikpapan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning balikpapan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Nasi Kuning balikpapan untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning balikpapan yang rumahan, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan beras putih, batang serai, daun salam, kelapa paru (boleh pake kara), kunyit bubuk, garam (sesuai selera), daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Nasi Kuning balikpapan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Nasi Kuning balikpapan. Mulai dengan Cuci beras sampai bersih dan tiriskan, ganti dengan air santan diukur sesuai takaran panci masing2 ya. Masukan daun salam, serai, garam (cek rasa) lalu masukan kunyitnya. Karna saya masanya di panci jadi sambil di aduk agar tidak gosong, aduk smpai airnya habis, lalu pindahkan ke panci dandang. Jangan lupa, Masak nasinya di dandang kurang lebih 25 menit. Ingat, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning balikpapan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga makanan tradisional berbentuk nasi.