Cara buat Nasi Kuning Kukus sedap. Lihat juga resep Nasi kuning sederhana (edisi kukus) enak lainnya! Nasi kuning memiliki rasa dan aroma yang gurih, karena juga dimasak menggunakan air santan. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.

Nasi Kuning Kukus Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga resep nasi kuning.

Ibu dapat membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Kukus yaitu:

  1. Sediakan 4 Cup Beras.
  2. Ambil 6 lbr Salam.
  3. Anda butuhkan 3 iris Lengkuas.
  4. Anda butuhkan 1 batang Sereh Besar digeprek.
  5. Sediakan 700 mL Air.
  6. Anda butuhkan 1 Santan Kara yg segitiga.
  7. Ambil 2 sdt Garam (sesuai selera).
  8. Sediakan 2 sdt Totole.
  9. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  10. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 2 siung Bawang Putih Besar.
  12. Ambil 1 telunjuk Kunyit.

Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Cara membuat abon yaitu lumuri ikan tongkol menggunakan air jeruk nipis dan garam. Kemudian kukus ikan tongkol hingga matang menggunakan api kecil.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi Kuning Kukus.

Petunjuk buat Nasi Kuning Kukus

  1. Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah)..
  2. Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi.
  3. Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu).
  4. Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit..
  5. Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih).

Setelah ikan matang, angkat kemudian biarkan hingga dingin. Cuci bersih beras dan rendam sekejap. Masukkan daun pandan simpul dalam air. Pulut kuning yang lembut, sedap dan cukup lemaknya memang enak. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni.

Saat masak Nasi Kuning Kukus banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning Kukus agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Nasi Kuning Kukus agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning Kukus yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Beras, Salam, Lengkuas, Sereh Besar digeprek, Air, Santan Kara yg segitiga, Garam (sesuai selera), Totole, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus, Bawang Putih Besar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Kuning Kukus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Kukus. Mulai dengan Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah).. Setelah itu, Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi. Setelah itu, Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu). Selanjutnya, Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.. Selanjutnya, Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih). Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga resep nasi kuning enak magic com dan resep nasi kuning untuk 25 orang.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Kuning Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga gambar nasi kuning.