Cara membuat Nasi Kuning sedap. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning enak.
Saudara dapat masak Nasi Kuning menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Nasi Kuning seperti berikut:
- Anda butuhkan Beras, takaran terserah ya (me: 4 gelas takar).
- Anda butuhkan Segenggam Beras ketan.
- Siapkan 1/2 bks Santan Kara (ukuran kecil).
- Sediakan 2 btg Serai (geprek).
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun pandan (saya ga pakai krna ga ada).
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning.
Petunjuk buat Nasi Kuning
- Campur beras biasa dengan beras ketan, cuci bersih, takar air untuk memasak nasi seperti biasa..
- Masukan santan kara, daun jeruk, serai yg sudah digeprek, kunyit bubuk, garam dan daun pandan. aduk agar rata..
- Masak dengan ricecooker seperti biasa ya...
- Nasi kuning siap dihidangkan 😊.
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat memasak Nasi Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Nasi Kuning agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Beras, takaran terserah ya (me: 4 gelas takar), Beras ketan, Santan Kara (ukuran kecil), Serai (geprek), daun jeruk, daun pandan (saya ga pakai krna ga ada), kunyit bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning. Pertama Campur beras biasa dengan beras ketan, cuci bersih, takar air untuk memasak nasi seperti biasa.. Setelah itu, Masukan santan kara, daun jeruk, serai yg sudah digeprek, kunyit bubuk, garam dan daun pandan. aduk agar rata.. Ingat, Masak dengan ricecooker seperti biasa ya... Lalu, Nasi kuning siap dihidangkan 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Baca juga resep nasi kuning cookpad dan resep nasi kuning 5 liter beras.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga sega jamblang berasal dari daerah.