Bagaimana membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah enak. Resep Nasi Kuning Pulen ala Mamah. Nasi kuning ini slh satu #warisanibu dirumah. Soalnya kalau ada yg ulangtahun, anniversary, syukuran dll mmh selalu bikin.
Pertama kali bikin nasi kuning, langsung berhasil.
Nasi ini saya buat untuk ultah nya Rey.
Ini resep dari mba fitri sasmala dengan penambahan ketan jadi lebih pulen, dan nga mudah rusak cetakan nya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning ulang tahun.
Anda dapat membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kuning Pulen ala Mamah yaitu:
- Anda butuhkan 1 Kg Beras.
- Anda butuhkan 150 gr Beras Ketan.
- Sediakan 2 Buah Kelapa Parut sampai jadi Santan 1500 ml.
- Siapkan 3 Kunyit.
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Batang Serai.
- Ambil 2 Daun Pandan.
- Siapkan 2 Daun Jeruk.
- Siapkan 1.5 Sdm Garam/sesuai selera.
- Sediakan 1 Jeruk Nipis ambil airnya 1Sdm.
- Siapkan Pelengkap : ayam/telur/ikan/tempe/kerupuk/sambal/timun/kemangi.
Lihat juga resep Nasi kuning pulen enak lainnya! Kali ini Dapoer Nyonya Rifki berbagi Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker yang Wangi, Pulen, dan Gurih cuma pakai rice cooker! Bagaimana cara memasak nasi kuning yang benar? Dari banyaknya versi resep, cobain deh beberapa tips memasak nasi kuning ini!
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah.
Cara membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah
- Panaskan panci kukusan. Lalu kukus beras dan beras ketan sampai setengah matang lalu sisihkan..
- Ulek kunyit sampai halus. Parut kelapa lalu tambahkan air, peras sampai menjadi santan sampai 1500ml..
- Panaskan santan sampai benar benar lepas lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai memar, daun pandan, garam, sampai matang..
- Campurkan beras yang dikukus tadi dengan adonan kuning, dan beri perasan air jeruk agar segar wangi dan warnanya awet. lalu aduk rata dan kukus kembali sampai nasi kuning matang..
- Sajikan dengan toping telur, ayam, sambal, timun, kerupuk, tempe, bihun, abon, bawang goreng.
Supaya nasi lebih pulen dan nikmat, gak lembek Resep masakan unit nich Bunda, Resep Nasi Kuning Sabah Ikan & Ayam Simpel. Ditonton ya video nya dan bisa dipraktekan. Jangan lupa ya Bunda Like & Subcribe nya ya Bunda #resepmasakannusantara #. Resep Nasi Briyani Simple Ala Mamah Mumtaz. Mumpung daging Lebaran Id Adha kemaren masih banyak.
Saat memasak Nasi Kuning Pulen ala Mamah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Kuning Pulen ala Mamah agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning Pulen ala Mamah yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Beras, Beras Ketan, Kelapa Parut sampai jadi Santan 1500 ml, Kunyit, Daun Salam, Serai, Daun Pandan, Daun Jeruk, Garam/sesuai selera, Jeruk Nipis ambil airnya 1Sdm, Pelengkap : ayam/telur/ikan/tempe/kerupuk/sambal/timun/kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi Kuning Pulen ala Mamah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi Kuning Pulen ala Mamah. Diawali dengan Panaskan panci kukusan. Lalu kukus beras dan beras ketan sampai setengah matang lalu sisihkan.. Lalu, Ulek kunyit sampai halus. Parut kelapa lalu tambahkan air, peras sampai menjadi santan sampai 1500ml.. Lalu, Panaskan santan sampai benar benar lepas lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai memar, daun pandan, garam, sampai matang.. Jangan lupa, Campurkan beras yang dikukus tadi dengan adonan kuning, dan beri perasan air jeruk agar segar wangi dan warnanya awet. lalu aduk rata dan kukus kembali sampai nasi kuning matang.. Lalu, Sajikan dengan toping telur, ayam, sambal, timun, kerupuk, tempe, bihun, abon, bawang goreng. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga resep nasi kuning fatma dan resep nasi kuning untuk 20 porsi.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning Pulen ala Mamah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga lempah kuning makanan khas dari.