Bagaimana buat Nasi kuning spesial. Find Deals on Nasi Kuning in Groceries on Amazon. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning kotak.
Kamu dapat masak Nasi kuning menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi kuning adalah:
- Ambil 1 liter beras (jgn pke beras yg lembek).
- Ambil 2 genggam Beras ketan.
- Anda butuhkan 1/2 kg kelapa,ambil air santan sampai kekentalan sedang.
- Siapkan Kunyit bubuk sebagai pewarna.
- Ambil sendok teh Garam setegah.
- Ambil 2 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi kuning.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning
- Campur beras ketan dan beras,cuci bersih.
- Siapkn panci untuk mengukus dan kukus beras sampai setegah matang.
- Siapkan santan, beri kunyit sebagai pewarna,garam agar gurih.
- Setelah nasi yg di kukus jdi setegah mateng, masukkn nasi ke santan aduk2 nanti santan x akan meresap di beras.
- Masukkn daun jeruk,daun salam dan serai di bagian bawah kukusan, kukus beras yg sdh di rendam di santan dengan api sedang (jgan sampai air x naik).
- Kukus sampai nasi kuning x matang, sambil di aduk sesekali agar matang x sempurna(nasi yg di bagian bawah di naikkn keatas dan sebalik x ya).
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat masak Nasi kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Nasi kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi kuning yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan beras (jgn pke beras yg lembek), Beras ketan, kelapa,ambil air santan sampai kekentalan sedang, Kunyit bubuk sebagai pewarna, Garam setegah, serai, daun jeruk, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi kuning. Diawali dengan Campur beras ketan dan beras,cuci bersih. Ingat, Siapkn panci untuk mengukus dan kukus beras sampai setegah matang. Ingat, Siapkan santan, beri kunyit sebagai pewarna,garam agar gurih. Selanjutnya, Setelah nasi yg di kukus jdi setegah mateng, masukkn nasi ke santan aduk2 nanti santan x akan meresap di beras. Lalu, Masukkn daun jeruk,daun salam dan serai di bagian bawah kukusan, kukus beras yg sdh di rendam di santan dengan api sedang (jgan sampai air x naik). Lalu, Kukus sampai nasi kuning x matang, sambil di aduk sesekali agar matang x sempurna(nasi yg di bagian bawah di naikkn keatas dan sebalik x ya). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga resep nasi kuning fatma dan resep nasi kuning yang lezat.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga cara memasak nasi kuning di magic com.