Bagaimana bikin Nasi Kuning khas Maluku sederhana. Mungkin kamu bingung, apa sih bedanya nasi kuning biasa dengan Nasi Kuning Ikang Telur khas Maluku Utara? Nah, sesuai dengan namanya, Nasi Kuning Ikang Telur ini terdiri dari nasi kuning, ikang tongkol yang sudah dibumbui gula merah, kecap, dan merica lalu telur rebus. Lihat juga resep Nasi Kuning khas Maluku enak lainnya!

Nasi Kuning khas Maluku Nama tersebut diambil karena nasi kuning ini memang dijual saat malam hari. Sama seperti nasi kuning pada umumnya di mana disajikan bersama serundeng sambal goreng, ayam goreng, perkedel dan lainnya. Cara membuat nasi kuning Begadang pun cukup mudah karena sama saja dengan cara membuat nasi kuning pada umumnya.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga nasi kuning bento.

Saudara dapat buat Nasi Kuning khas Maluku menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Kuning khas Maluku seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 cup beras ketan.
  2. Sediakan 6 cup beras putih.
  3. Anda butuhkan 7 gelas santan sedang (1,75 L) hingga 2 L tergantung beras.
  4. Siapkan 2 batang serai, digeprek lalu disimpul.
  5. Ambil 3 cm Kunyit, diuleg.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Ambil 4 sdt garam atau sesuai selera.
  8. Anda butuhkan 1 sdm gula atau sesuai selera.
  9. Anda butuhkan 3 lembar daun pandan.
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk.

Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku Utara enak lainnya! Pada kesempatan kali ini saya membuat video mengenai Nasi kuning yang yang suka di Maluku tenggara. Sebelum berangkat dinas pagi biasanya sarapan nasi kuning disini. Jika di Pulau Jawa kerap kali ditemukan olahan nasi yang khas akan kandungan rempahnya, seperti nasi kuning dan nasi uduk.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Nasi Kuning khas Maluku.

Petunjuk bikin Nasi Kuning khas Maluku

  1. Campur beras dengan santan dan bumbu hingga rata.
  2. Nanak beras dalam panci kurang lebih setengah jam hingga agak lunak.
  3. Angkat beras yang setengah matang tsb, campur lagi dengan santan hingga terendam.
  4. Kukus lagi dalam panci,tunggu hingga matang.
  5. Sajikan hangat dan simpan dalam magic jar, enyakk 😄.

Di Ambon juga terdapat jenis nasi yang begitu khas, yang mana nasi tersebut dikenal dengan nama nasi lapola. Nasi lapola ini punya tekstur pulen dan terasa sangat gurih. Acar kuning siap dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Demikian sajian masakan acar kuning dari resep acar kuning khas Maluku ala dapur rumah. Dapatkan resep masakan sedap lainnya hanya di makanajib.com, terasa sedap terasa mantap.

Saat buat Nasi Kuning khas Maluku banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning khas Maluku agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Nasi Kuning khas Maluku agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning khas Maluku yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras ketan, beras putih, santan sedang (1,75 L) hingga 2 L tergantung beras, serai, digeprek lalu disimpul, Kunyit, diuleg, daun salam, garam atau sesuai selera, gula atau sesuai selera, daun pandan, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Kuning khas Maluku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning khas Maluku. Pertama Campur beras dengan santan dan bumbu hingga rata. Lalu, Nanak beras dalam panci kurang lebih setengah jam hingga agak lunak. Lalu, Angkat beras yang setengah matang tsb, campur lagi dengan santan hingga terendam. Jangan lupa, Kukus lagi dalam panci,tunggu hingga matang. Setelah itu, Sajikan hangat dan simpan dalam magic jar, enyakk 😄. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Baca juga resep dan cara membuat nasi kuning rice cooker dan resep nasi kuning kara.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning khas Maluku dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga ketan uli.