Bagaimana bikin Nasi Kuning sederhana. Buy Groceries at Amazon & Save. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.
This is one of the dishes I learned to make.
I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Baca juga tumpeng nasi kuning.
Kamu dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kuning yaitu:
- Siapkan 1/2 kg Beras kurang lebih.
- Ambil 900 ml Air.
- Siapkan 1 Serai.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 2 bungkus Santan.
- Ambil Bumbu kunyit yang sudah halus.
- Sediakan Garam 1 setengah sdm.
Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning.
Petunjuk buat Nasi Kuning
- Siapkan bahan bahan: serai 1, daun jeruk 2, santan 2 bungkus, dan bumbu kunyit. Cucilah beras kurang lebih 1/2 kg.
- Masukkan bumbu kunyit, serai 1, daun jeruk 2, 1 setengah sdm garam dan 2 bungkus santan ke dalam panci berisi air 900 ml. Rebuslah sampai mendidih rata..
- Sesudah mendidih masukkan air rebusan ke dalam penanak nasi sampai matang. Nasi kuning siap di sajikan..
Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.
Saat masak Nasi Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Nasi Kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Beras kurang lebih, Air, Serai, Daun jeruk, Santan, Bumbu kunyit yang sudah halus, Garam 1 setengah sdm, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning. Mulai dengan Siapkan bahan bahan: serai 1, daun jeruk 2, santan 2 bungkus, dan bumbu kunyit. Cucilah beras kurang lebih 1/2 kg. Selanjutnya, Masukkan bumbu kunyit, serai 1, daun jeruk 2, 1 setengah sdm garam dan 2 bungkus santan ke dalam panci berisi air 900 ml. Rebuslah sampai mendidih rata.. Ingat, Sesudah mendidih masukkan air rebusan ke dalam penanak nasi sampai matang. Nasi kuning siap di sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Baca juga resep nasi kuning ekonomis dan resep nasi kuning kebuli.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga cara bikin tumpeng nasi kuning.