Print

Bagaimana bikin Nasi kuning pedas. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).

It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind. This is one of the dishes I learned to make. I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga buat nasi kuning.

Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Nasi kuning adalah:

1. Sediakan 1 liter beras.
2. Ambil 1 mangkok kuah bumbu ungkep(mangkok nasi).
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Anda butuhkan Topping.
5. Sediakan Telur dadar (me 3 butir telur).
6. Ambil 2 sdm minyak.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan Timun.
9. Anda butuhkan Orek Tempe kering(resep sama pernah di share, disini).

Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. The shape echoes that of the mythical Hindu mountain, Meru, while yellow is the colour of royalty and one of the sacred colours for Balinese Hindus. Nasi kuning yang simpel bikinnya ngak ribet mudah sekali, memasaknya menggunakan magicom. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi kuning.

Petunjuk membuat Nasi kuning

1. Cuci beras sampai bersih, masukan kuah bumbu ungkep, tambahkan air aduk rata kemudian masukan dalam rice cooker biarkan sampai matang.
2. Kocok lepas telur, tambahkan garam kocok lagi sampai garam tercampur rata, siapkan wajan tambahkan sedikit minyak, lalu tuang telur(3x penggorengan) biar sampai tipis Dan rata, setelahbagian bawah matang, balikan, angkat lakukan sampai adonan telur mentah habis, kemudian potong memanjang telur dadar angkat sisihkan.
3. Cuci timun kemudian Iris serong, sisihkan setelah nasi matang,susum di piring saji tambahkan dg telur dadar, timun, Dan orek Tempe, siap dinikmati.

Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.

Saat buat Nasi kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Nasi kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi kuning yang rumahan, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan beras, kuah bumbu ungkep(mangkok nasi), Air, Topping, Telur dadar (me 3 butir telur), minyak, garam, Timun, Orek Tempe kering(resep sama pernah di share, disini), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Nasi kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Nasi kuning. Mulai dengan Cuci beras sampai bersih, masukan kuah bumbu ungkep, tambahkan air aduk rata kemudian masukan dalam rice cooker biarkan sampai matang. Selanjutnya, Kocok lepas telur, tambahkan garam kocok lagi sampai garam tercampur rata, siapkan wajan tambahkan sedikit minyak, lalu tuang telur(3x penggorengan) biar sampai tipis Dan rata, setelahbagian bawah matang, balikan, angkat lakukan sampai adonan telur mentah habis, kemudian potong memanjang telur dadar angkat sisihkan. Jangan lupa, Cuci timun kemudian Iris serong, sisihkan setelah nasi matang,susum di piring saji tambahkan dg telur dadar, timun, Dan orek Tempe, siap dinikmati. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Baca juga aneka resep nasi kuning spesial dan resep nasi kuning dan lauk.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga cara bikin nasi kuning.