Bagaimana bikin Nasi kuning ala2 enak. Alhamdulillah, resep nasi liwet ricecooker yang dishare beberapa bulan lalu banyak yang repost. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning.
Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur.
Simbol tersebut menjadi alasan nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara syukuran.
Nasi ni mmg wangi jer, dan cara penyediaannya pun mudah.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Baca juga nasi kuning sederhana.
Saudara dapat membuat Nasi kuning ala2 menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Nasi kuning ala2 seperti berikut:
- Siapkan Bahan Nasi Kuning.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 butir bawang putih.
- Anda butuhkan Seiris jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3-4 lembar daun pandan (kecil2), simpul.
- Siapkan 2 potong kaki ayam kampung.
- Anda butuhkan 3 mug beras.
- Sediakan Air secukupnya seperti masak nasi biasa, lebihin dikit aja.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan sup jagung buncis.
- Sediakan 1 bonggol jagung, potong iris.
- Ambil Tulang2 ayam kampung.
- Ambil Buncis sesuai porsi anak, potong sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 1/2 butir bawang putih, keprek.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
Kalau nak tau kesedapan Nasi Kuning ni kena la try buat. Kalau tak nak buat lauk Gulai Ikan Aya@Tongkol boleh tukar kepada Gulai Ayam atau Gulai Daging. Dah melekat betul dia dgn Nasi Kuning ni. hehee. Lihat juga resep Naskun Express, tumis tempe kacang panjang, dadar telur enak lainnya!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Nasi kuning ala2.
langkah buat Nasi kuning ala2
- Cuci beras seperti biasa, tambahkan air utk memasak beras sesuai takaran biasanya..
- Blender bawang putih, kunyit dng sedikit air menggunakan blender bumbu, hingga halus. Tuang ke dlm beras yg ada di langkah no 1 di atas. Tambahkan jahe, kaki ayam, daun salam, pandan, garam 3/4 sdt atau secukupnya. Tambahkan sedikit air nya. Aduk rata. Hidupkan rice cooker..
- Sembari menunggu nasi matang, buat sup jagung buncis.. Rebus air hingga mendidih, masukkan tulang2 ayam kampung, bawang putih keprek, jagung, buncis. Masak hingga jagung dan buncis lembut. Beri gula dan garam secukupnya..
- Tata di piring anak sesuai selera.. Foto di bwh ini versi mkn mlm abang.. yg di foto atas versi mkn siang... Selamt mencoba....
Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Bumbu nasi kuning jawa hanya menggunakan bahan bahan alami sederhana sehingga merupakan resep tradisional indonesia yang bukan saja enak tapi juga sehat karena semua bahan bahannya alami. Bahan bumbu untuk membuat nasi kuning selain murah juga mudah membelinya, yakni santan kelapa, kunyit, sereh, dan daun salam serta beberapa bahan tambahan untuk memperindah tampilan seperti irisan cabe merah. Tara nasi kuning komplit sudah matang, angkat dan sajikan nasi kuning beserta lauk pelengkapnya.
Saat masak Nasi kuning ala2 banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi kuning ala2 agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Nasi kuning ala2 agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi kuning ala2 yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Nasi Kuning, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam, daun pandan (kecil2), simpul, kaki ayam kampung, beras, Air secukupnya seperti masak nasi biasa, lebihin dikit aja, Garam, Bahan sup jagung buncis, jagung, potong iris, Tulang2 ayam kampung, Buncis sesuai porsi anak, potong sesuai selera, Air, bawang putih, keprek, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi kuning ala2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi kuning ala2. Diawali dengan Cuci beras seperti biasa, tambahkan air utk memasak beras sesuai takaran biasanya.. Jangan lupa, Blender bawang putih, kunyit dng sedikit air menggunakan blender bumbu, hingga halus. Tuang ke dlm beras yg ada di langkah no 1 di atas. Tambahkan jahe, kaki ayam, daun salam, pandan, garam 3/4 sdt atau secukupnya. Tambahkan sedikit air nya. Aduk rata. Hidupkan rice cooker.. Lalu, Sembari menunggu nasi matang, buat sup jagung buncis.. Rebus air hingga mendidih, masukkan tulang2 ayam kampung, bawang putih keprek, jagung, buncis. Masak hingga jagung dan buncis lembut. Beri gula dan garam secukupnya.. Setelah itu, Tata di piring anak sesuai selera.. Foto di bwh ini versi mkn mlm abang.. yg di foto atas versi mkn siang... Selamt mencoba.... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Baca juga resep nasi kuning arab dan resep nasi kuning yg enak dan gurih.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi kuning ala2 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga nasi kuning sederhana.