Cara bikin Tumpeng nasi kuning susu rumahan. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers and banana leaf. This cone is called a tumpeng.

Tumpeng nasi kuning susu Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()). How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga nasi goreng kuning.

Kamu dapat masak Tumpeng nasi kuning susu menggunakan 66 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Tumpeng nasi kuning susu adalah:

  1. Anda butuhkan Nasi kuning:.
  2. Sediakan 900 gr beras putih.
  3. Sediakan 100 gr beras ketan putih.
  4. Sediakan 400 ml susu evaporated.
  5. Siapkan 400 ml air.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 3 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 3 lembar daun pandan.
  9. Siapkan 3 batang sereh.
  10. Anda butuhkan 50 gr kunyit.
  11. Siapkan 3 sdt garam.
  12. Sediakan ayam goreng :.
  13. Ambil 1 kg ayam.
  14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 cm kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 5 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 400 ml air.
  21. Sediakan Oseng tahu tempe.
  22. Ambil 2 kotak tahu.
  23. Ambil 1 papan tempe.
  24. Anda butuhkan 5 siung bawang merah (dirajang).
  25. Siapkan 2 siung bawang putih(dirajang).
  26. Ambil 7 buah cabe rawit.
  27. Siapkan 1 buah tomat(diiris).
  28. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  29. Ambil 1 sdm gula pasir.
  30. Ambil 1/2 sdt garam.
  31. Ambil 1/2 cangkir air.
  32. Siapkan Serundeng :.
  33. Ambil 1/2 butir kelapa muda agak tua (diparut).
  34. Ambil 3 butir bawang merah.
  35. Ambil 2 butir bawang putih.
  36. Siapkan 1/4 sdt jintan.
  37. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  38. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  39. Anda butuhkan 25 gr gula merah.
  40. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  41. Sediakan 1 sdt garam.
  42. Siapkan 1 cm kunyit.
  43. Anda butuhkan Mi goreng :.
  44. Anda butuhkan 1 bungkus mi telor.
  45. Siapkan 5 siung bawang merah.
  46. Ambil 5 siung bawang putih (rajang).
  47. Sediakan 1 batang daun bawang(rajang).
  48. Ambil 1 tangkai seledri.
  49. Ambil 1/4 sdt merica.
  50. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  51. Sediakan 1/2 sdt garam.
  52. Siapkan Perkedel ayam kentang :.
  53. Ambil 300 gr kentang goreng tidak terlalu kering, haluskan.
  54. Siapkan 100 gr dada ayam tanpa kulit, rebus dan haluskan.
  55. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  56. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  57. Anda butuhkan 1/4 sdt merica.
  58. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  59. Ambil 1/2 sdt garam.
  60. Siapkan 2 butir telur.
  61. Siapkan Telur dadar :.
  62. Anda butuhkan 4 butir telur.
  63. Siapkan 1/4 sdt garam.
  64. Siapkan Kacang goreng :.
  65. Sediakan 150 gr kacang tanah.
  66. Ambil 50 ml minyak goreng.

Tumpeng nasi kuning memang memiliki makna dan nilai-nilai luhur yang istimewa. Makna dan filosofi nasi kuning memiliki sejumlah versi. Namun, secara umum ada kebaikan-kebaikan serta harapan dan doa yang turut disematkan dalam sajian tumpeng nasi kuning beserta lauk pauknya. Tumpeng nasi kuning susu Anak-anakku suka sekali nasi kuning,tapi suamiku tidak suka makanan bersantan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Tumpeng nasi kuning susu.

Langkah-langkah buat Tumpeng nasi kuning susu

  1. Nasi kuning : campur beras ketan dan beras putih. Rendam 1 jam cuci dan tiriskan. haluskan kunyit dan ambil airnya. rebus air bersama air kunyit dan semua rempah daun beserta garam sampai mendidih. Masukkan susu evaporated. setelah mendidih, masukkan beras dan masak sampai asat. jangan terlalu sering mengaduk, nanti jadi bubur. setelah asat kukus 30 menit..
  2. Ayam goreng : haluskan semua bumbu kemudian ungkep ayam yang sudah dicuci sampai asat. goreng sampai kering..
  3. Oseng tempe : goreng tempe dan tahu yang sudah dipotong potong sampai kering. tumis bawang merah dan bawang putih.Masukkan tomat dan cabe. tambahkan kecap manis,gula,garam dan air. Masukkan tempe dan tahu . masak sampai asat.
  4. Serundeng: haluskan semua bumbu kemudian campur dengan kelapa parut. sangrai kelapa hingga kuning kecoklatan..
  5. Perkedel ayam kentang : haluskan bumbu. campur kentang dan ayam yang sudah dihaluskan. bentuk bulat. kocok telur. goreng perkedel dengan mencelupkan kedalam kocokan telur lebih dulu..
  6. Mi goreng : rebus mi dan tiriskan. Haluskan bumbu. tumis bumbu dan beri sedikit air. masukkan kecap,daun bawang,seledri dan garam. terakhir masukkan mi dan aduk hingga matang..
  7. Telur dadar : kocok telur dan beri garam. dadar di wajan kemudian diiris-iris..
  8. Kacang goreng: goreng kacang tanah dengan api kecil. Aduk terus biar tidak gosong..
  9. Cetak nasi kuning dengan cetakan tumpeng. Olesi dulu cetakan dengan sedikit minyak biar tidak lengket saat mencetak. Tekan nasi sampai padat..

Sementara anak-anak terus merengek minta dibuatin nasi kuning. Lihat juga resep Tumpeng nasi kuning susu enak lainnya! Resep Tumini Naskun (Tumpeng Mini Nasi Kuning). Tumpeng menjadi salah satu menu dalam bancakan, ada tumpeng sayur, yang biasanya pakai nasi putih juga ada tumpeng nasi kuning. Nah nasi kuning sendiri biasanya rasanya gurih, beberapa daerah menyebutnya nasi uduk.

Saat buat Tumpeng nasi kuning susu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tumpeng nasi kuning susu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tumpeng nasi kuning susu untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tumpeng nasi kuning susu yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Nasi kuning:, beras putih, beras ketan putih, susu evaporated, air, daun jeruk, daun salam, daun pandan, sereh, kunyit, garam, ayam goreng :, ayam, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, garam, gula pasir, air, Oseng tahu tempe, tahu, tempe, bawang merah (dirajang), bawang putih(dirajang), cabe rawit, tomat(diiris), kecap manis, gula pasir, garam, air, Serundeng :, kelapa muda agak tua (diparut), bawang merah, bawang putih, jintan, ketumbar, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kunyit, Mi goreng :, mi telor, bawang merah, bawang putih (rajang), daun bawang(rajang), seledri, merica, kecap manis, garam, Perkedel ayam kentang :, kentang goreng tidak terlalu kering, haluskan, dada ayam tanpa kulit, rebus dan haluskan, bawang merah, bawang putih, merica, gula pasir, garam, telur, Telur dadar :, telur, garam, Kacang goreng :, kacang tanah, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 66 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tumpeng nasi kuning susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Tumpeng nasi kuning susu. Diawali dengan Nasi kuning : campur beras ketan dan beras putih. Rendam 1 jam cuci dan tiriskan. haluskan kunyit dan ambil airnya. rebus air bersama air kunyit dan semua rempah daun beserta garam sampai mendidih. Masukkan susu evaporated. setelah mendidih, masukkan beras dan masak sampai asat. jangan terlalu sering mengaduk, nanti jadi bubur. setelah asat kukus 30 menit.. Lalu, Ayam goreng : haluskan semua bumbu kemudian ungkep ayam yang sudah dicuci sampai asat. goreng sampai kering.. Setelah itu, Oseng tempe : goreng tempe dan tahu yang sudah dipotong potong sampai kering. tumis bawang merah dan bawang putih.Masukkan tomat dan cabe. tambahkan kecap manis,gula,garam dan air. Masukkan tempe dan tahu . masak sampai asat. Jangan lupa, Serundeng: haluskan semua bumbu kemudian campur dengan kelapa parut. sangrai kelapa hingga kuning kecoklatan.. Jangan lupa, Perkedel ayam kentang : haluskan bumbu. campur kentang dan ayam yang sudah dihaluskan. bentuk bulat. kocok telur. goreng perkedel dengan mencelupkan kedalam kocokan telur lebih dulu.. Jangan lupa, Mi goreng : rebus mi dan tiriskan. Haluskan bumbu. tumis bumbu dan beri sedikit air. masukkan kecap,daun bawang,seledri dan garam. terakhir masukkan mi dan aduk hingga matang.. Lalu, Telur dadar : kocok telur dan beri garam. dadar di wajan kemudian diiris-iris.. Lalu, Kacang goreng: goreng kacang tanah dengan api kecil. Aduk terus biar tidak gosong.. Lalu, Cetak nasi kuning dengan cetakan tumpeng. Olesi dulu cetakan dengan sedikit minyak biar tidak lengket saat mencetak. Tekan nasi sampai padat.. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Baca juga resep nasi kuning bumbu habang dan resep nasi kuning 4 liter.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tumpeng nasi kuning susu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga makanan tradisional berbentuk nasi.